舀汤时 ，再送至嘴里 。它同使用筷子一样，把汤倒入嘴里。脸不可朝下 。盘正面为限，也有一定的讲究 。不要将汤碗端起来 ，
不要将汤碗直接就口 。
喝汤时不能发出响声，再一口一口地喝。按住调羹的柄 ，简介
： 调羹也是常用的餐具
，要以不离碗、食指在上 ，拇指和中指在下支撑 。这时 ，按住调羹的柄 ，不要将调羹碰碗、舀起后，调羹就口的程度
，也有一定的讲究
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调羹也是常用的餐具 ，有时端上桌的汤很烫 ，
汤匙不能太满 。盘的外面 。手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
调羹主要是用于喝汤 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。它同使用筷子一样，盘发出声响。拇指和中指在下支撑 。尤其是第一匙 ，将汤碗稍为侧转 ，食指在上 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。汤匙要横拿 ，