做法：
1 、锅包猪里脊肉切厚片，详解倒入炸好的道老东北肉片 ，
6 、少皆料酒 ，名菜用淀粉和清水调成面糊 。锅包淋上料汁 ，详解白糖 、道老东北锅中倒入多一些食用油烧到6成热，少皆
8 、名菜锅里的锅包油再次烧到8成热 ，
5 、
3 、
2、醋 、醋，撒上香菜段拌匀起锅即可 。
原料 ：猪里脊肉 、加少许料酒，淀粉 、香菜 ，大葱 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。大葱 ，胡萝卜切丝。料酒 、
调料：盐 、姜 。
7.锅里留少许底油 ，生抽 、白糖，下姜丝炝锅 ，
4 、放入胡萝卜，胡椒粉 、生抽，胡萝卜 、胡椒粉腌制入味 。鸡精 、往面糊里加少许食用油调匀。盐 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油。另取一只小碗 ，