鸡精 、零厨胡椒粉 、艺也植物油、做牛肚颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，家常红辣椒 、菜西加小半勺盐，芹烩卤牛肚200克、零厨红辣椒1个 、艺也鸡精 、做牛肚

　　原料：西芹80克 、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品 ，盐 、芹烩

零厨大火烧至八成热，艺也胡椒粉，做牛肚水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹、炒匀至水分收干即可装盘 。炒至西芹微微出水 ，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒，